por Lourdes Olmos Juarez, Rafael Garcia Cebrian · Editorial MAD · tapa blanda · ISBN 9788466595919
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Este libro, 'Cuerpo de profesores de enseñanza secundaria. Hostelería y turismo. Temario. Volumen práctico', es una guía completa para profesores de hostelería y turismo. Ofrece un temario práctico y detallado, ideal para la preparación de oposiciones y el desarrollo profesional en el ámbito educativo. Escrito por Lourdes Olmos Juárez y Rafael García Cebrián, este volumen es una herramienta esencial para la enseñanza secundaria en el sector de la hostelería y el turismo.
