
por Steve Benison, Lindy Smith, Linda Wilson-Barker · David & Charles · tapa blanda · ISBN 9780715316443

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«Creative Celebration Cakes» é o guia de decoração de bolos de Steve Benison, Lindy Smith e Linda Wilson-Barker, em brochura (112 páginas, inglês).
Quinze projetos de bolos de celebração assinados por três decoradores profissionais, com passos explicados, variantes para encurtar a elaboração e adaptações para mudar o design, como transformar um bolo-jardineira num aquário tropical. Inclui bases de pão de ló, glacês, técnicas, utensílios e fotografias em cores.
Publicado por David & Charles em 2003; o subtítulo é «Step-by-step projects for 15 sensational party cakes».
Aficionados da confeitaria com alguma experiência; alguns projetos são simples e só requerem paciência e olho artístico.

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