por Australian Women's Weekly, Maryanne Blacker · Bauer Media Books · tapa blanda · ISBN 9780949892584
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«Cooking with Herbs» é o livro de culinária da Australian Women's Weekly e Maryanne Blacker, publicado pela Bauer Media Books em brochura (128 páginas).
O livro explica como as ervas aromáticas realçam o sabor dos pratos e permitem reduzir ou eliminar o sal nas receitas. Inclui conselhos para secar ervas frescas e conservá-las durante todo o ano, além de ideias para aproveitar estas ervas na cozinha.
Volume da coleção «Australian Women's Weekly» Home Library, uma série de livros de culinária da Australian Women's Weekly.
Adequado para cozinheiros caseiros que querem reduzir o sal em suas receitas e aproveitar ervas frescas ou secas da própria colheita.
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