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· tapa blanda · 96 pág
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Este libro ofrece una guía práctica sobre cómo guisar y freír diferentes tipos de carnes. Publicado en 1993, proporciona recetas y técnicas culinarias para preparar platos de carne sabrosos y bien cocinados. Ideal para aquellos que buscan mejorar sus habilidades en la cocina y disfrutar de la preparación de comidas caseras con carne.
