por Vincenzo Fabrocini, Chiara Fabrocini · DE VECCHI EDICIONES, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788431524418
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«Cómo curarse con ajo y cebolla» é o guia prático de saúde natural de Vincenzo Fabrocini e Chiara Fabrocini, publicado pela De Vecchi Ediciones em brochura (96 páginas, em espanhol).
Obra de divulgação que explica as substâncias do alho e da cebola, seu uso correto na cozinha e como ajudam a aliviar incômodos como asma, bronquite, hipertensão, gota ou problemas digestivos. Organiza as informações em fichas por doença com terapias, posologia e receitas, e lembra que seus benefícios já eram conhecidos desde a antiguidade.
Ambos os autores são pai e filha; Vincenzo Fabrocini é médico cirurgião e Chiara Fabrocini, especialista em naturopatia. O livro faz parte da coleção Saúde da De Vecchi.
Pensado para quem busca remédios naturais e complementares à medicina oficial com aplicação prática na cozinha.
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