tapa blanda · ISBN 9788497642491
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«Cocina rápida y fresca» é um livro de culinária em brochura publicado por Edimat Libros, S. A. (64 páginas, em espanhol).
Um livro de receitas de culinária prática que propõe pratos simples e saborosos para o dia a dia, pensados para serem feitos com rapidez aproveitando ingredientes frescos e de qualidade. A fotografia da capa, um peixe com legumes e arroz, reflete o tipo de receitas completas que inclui.
Publicado em 9 de janeiro de 2003. ISBN 9788497642491. Na capa figura o logotipo «Cocina Fácil».
Para quem procura opções culinárias práticas sem sacrificar o sabor nem a qualidade dos ingredientes e quer se inspirar na cozinha do dia a dia.
