por Fabián León · ANAYA MULTIMEDIA · tapa dura · ISBN 9788441541207
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«Cocina en 2 horas para toda la semana» é o livro de culinária de Fabián León, publicado pela Anaya Multimedia em capa dura (224 páginas, em espanhol).
Propõe um método de cozinha por lotes para preparar em duas horas os menus de toda a semana. Explica como se organizar, cozinhar por grupos de alimentos e aproveitar todos os elementos da cozinha ao mesmo tempo, e inclui foodhacks para economizar tempo, além de receitas express de cafés da manhã, jantares, sobremesas e lanches saudáveis.
O livro faz parte da coleção Libros singulares e foi publicado pela primeira vez em 2019. Fabián León, seu autor, foi finalista da primeira edição do MasterChef Espanha.
Pensado para quem chega cansado de estudar ou trabalhar e quer comer saudável sem dedicar horas diárias à cozinha.
