por Canal Cocina · DEBOLSILLO · tapa blanda · ISBN 9788483469224
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«Cocina de temporada para inexpertos» é o guia culinário da Canal Cocina, publicado pela DEBOLSILLO em brochura (672 páginas, em espanhol).
Manual de iniciação à cozinha que parte do básico: utensílios, ingredientes e o que ter na despensa. Reúne receitas simples com produtos da estação para que quem começa ganhe confiança e desenvoltura no fogão.
Primeira edição publicada em 6 de março de 2009. Faz parte da coleção Diversos da Debolsillo.
Dirigido a pessoas que se iniciam na cozinha e buscam aprender do zero com receitas simples e produtos da estação.
