
por Academia de la Cocina Española · NOBEL · tapa blanda · ISBN 9788489770140

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«Cocina con microondas para principiantes» é o guia de culinária da Academia de la Cocina Española (Nobel, brochura, 195 páginas, em espanhol).
Obra pensada para quem se inicia na cozinha com micro-ondas. Reúne explicações passo a passo e regras básicas para dominar as técnicas próprias do eletrodoméstico, com receitas variadas que permitem preparar pratos de forma rápida e simples.
Publicado em março de 2001.
Dirigido a cozinheiros sem experiência prévia que queiram familiarizar-se com o micro-ondas e obter resultados práticos.

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