tapa blanda · ISBN 9788418007439
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Cocina al vapor» é o livro de culinária da Larousse, publicado em brochura (128 páginas, em espanhol).
Receituário prático dedicado à técnica de cocção a vapor, com propostas para preparar pratos saudáveis e saborosos. Reúne receitas variadas pensadas para uma alimentação equilibrada, explicando como o vapor ajuda a conservar os nutrientes e a realçar o sabor natural dos alimentos na cozinha diária.
A obra leva o subtítulo «recetas sanas con todo el sabor» e foi publicada em 2019. O texto está em espanhol e a edição é em brochura, com 128 páginas.
Pensado para quem busca cozinhar de forma saudável e quer descobrir receitas a vapor, desde iniciantes até cozinheiros com experiência.
