por Ana Moreno · Mundo Vegetariano Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788493947934
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«Coaching nutricional para flexivegetarianos, vegetarianos y crudiveganos» é o guia de saúde e bem-estar de Ana Moreno, publicado pela Mundo Vegetariano Ediciones em brochura (236 páginas, em espanhol).
A obra propõe aplicar o coaching nutricional para entender a relação entre as emoções e a comida, desativar padrões alimentares negativos e confiar na intuição ao escolher o que comer. A partir daí, o leitor projeta um plano de ação personalizado que o ajude a comer sem ansiedade e a manter a mudança ao longo do tempo, integrando o bem-estar emocional e espiritual no seu dia a dia.
O livro é dirigido a flexivegetarianos, vegetarianos e crudiveganos. Na contracapa indica-se que a autora exerce como coach nutricional e naturóloga.
Pensado para quem já sabe o que quer comer mas precisa de ferramentas para colocá-lo em prática e parar de lutar contra os desejos ou a alimentação emocional.
