por Maxine Clark · RYLAND PETERS & SMAL · tapa dura · ISBN 9781845970581
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«Classic Tarts for Every Occasion» é o livro de receitas de confeitaria de Maxine Clark, publicado por Ryland Peters & Small em capa dura (96 páginas, em inglês).
Livro de receitas de tortas doces clássicas para cada ocasião, orientado para a confeitaria caseira. Inclui tortas de inspiração clássica, como a de mirtilo que aparece na capa, servida em um prato azul; as fotografias são de Martin Brigdale.
Publicado originalmente em 2005 por Ryland Peters & Small; enquadra-se na categoria de culinária e confeitaria.
Um livro de receitas para entusiastas da confeitaria e da cozinha caseira que queiram preparar tortas clássicas.
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