por Vorwerk Thermomix · Vorwerk España · tapa dura · ISBN 9788461642991
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«Chocolate I» é o livro de culinária dedicado ao chocolate da Vorwerk Thermomix, publicado pela Vorwerk España em capa dura (231 páginas, em espanhol).
Obra prática centrada no chocolate como ingrediente: explica técnicas para trabalhá-lo, junto com receitas básicas e preparações de confeitaria como bolos, biscoitos, tortas, trufas e bombons, pensadas para Thermomix.
Primeiro volume da série VORWERK de Thermomix; na capa figura o subtítulo «Técnicas, recetas básicas, bombonería y repostería».
Dirigido a usuários de Thermomix e aficionados da confeitaria que queiram dominar o chocolate.
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