por Varios Autores · La Magrana · tapa blanda · ISBN 9788478717583
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«Caçadors de bolets. La cuina» é o livro de receitas de culinária com cogumelos de Varios Autores, publicado pela La Magrana em brochura (160 páginas).
Obra ligada ao programa da TV3 «Caçadors de bolets»: guia prático para cozinhar cogumelos desde que chegam da cesta até à mesa, com mais de cem receitas tradicionais, caseiras e de autor. Inclui os menus criados pelos chefs Fermí Puig, Nando Jubany, Josep Muniesa e Miquel Màrquez.
A obra foi publicada em 10 de novembro de 2006 pela RBA La Magrana e se enquadra na categoria de Casa e Cozinha.
Para apreciadores de cogumelos e cozinheiros caseiros que buscam receitas variadas, das tradicionais às dos chefs.
