por Collectif · Parigramme · tapa blanda · ISBN 9782373950441
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«Bon appétit! Best Parisian bistro recipes for food lovers» é o livro de culinária de Collectif, publicado pela Parigramme em brochura (142 páginas, em francês).
Reúne mais de 60 receitas inspiradas na cozinha autêntica dos bistrôs parisienses, com pratos como a sopa de cebola, a blanqueta de vitela, os ovos em cocotte e a crème brûlée, para recriar em casa o sabor da cozinha tradicional de Paris.
O volume pertence à série Paris guides illustrés et thématiques da editora Parigramme. Inclui 142 páginas em edição de brochura; o texto está em francês com título e subtítulo em inglês.
Destina-se a apreciadores da cozinha francesa e a quem queira preparar em casa pratos clássicos dos bistrôs parisienses.
