por Antonio Llorens · ISBN 9788415259206
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«Biblioteca de cocinas y cocineros del Mediterraneo» é um livro de culinária de Antonio Llorens, em espanhol, publicado em 2013.
Uma coletânea de saberes em torno da culinária mediterrânea e de seus protagonistas. O autor dá conta de produtos, receitas e técnicas tradicionais da região, destacando o valor de uma dieta variada, saudável e cheia de sabor.
A obra foi publicada em 2013, em espanhol, e está classificada na categoria Casa e Cozinha. ISBN: 9788415259206.
Recomendado para amantes da gastronomia e para quem procura uma alimentação saudável inspirada na dieta mediterrânea.
