por Susan Tomnay · Bauer Media Books · tapa blanda · ISBN 9781863962995
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«Beginners Thai» é o livro de culinária tailandesa de Susan Tomnay, publicado pela Bauer Media Books em brochura (120 páginas, em inglês).
O livro de receitas, pensado para iniciantes, explica passo a passo como preparar pratos tailandeses com os sabores de capim-limão, coentro, limão e pimenta. Cada receita inclui uma fotografia e instruções simples para obter resultados perfeitos na cozinha de casa.
Publicado em maio de 2003, faz parte da coleção «Australian Women's Weekly Home Library»; na capa anuncia-se o subtítulo «step-by-step to perfect results».
Apropriado para cozinheiros caseiros que se iniciam na culinária tailandesa e preferem receitas guiadas com apoio visual.
