por Fergal Connolly, Judith Fertig · BLUME (Naturart) · tapa dura · ISBN 9788415317616
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«500 cupcakes» é o livro de receitas de Fergal Connolly e Judith Fertig, publicado pela BLUME (Naturart) em capa dura (288 páginas, em espanhol).
Livro de receitas com 500 receitas de cupcakes organizadas por estilos e ocasiões: clássicos, com especiarias, de chocolate, para celebrações, para crianças e para dietas especiais. Inclui explicações claras, fotografias, conselhos sobre equipamento e ingredientes e tendências. Há receitas como rum e passas ou chocolate com creme de manteiga.
É a primeira edição da coleção «500» da BLUME, uma série de livros de receitas temáticos com 500 receitas por volume.
Indicado para entusiastas da confeitaria que procuram um livro de receitas variado com opções clássicas, para crianças e adaptadas a dietas especiais.
