
por Komet Verlag · Komet Verlag · tapa dura · ISBN 9783869414713

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«50 pasteles con 1 masa» é o livro de confeitaria da Komet Verlag, publicado pela Komet Verlag em capa dura (128 páginas, em espanhol).
Livro de confeitaria com 50 receitas que partem de uma única massa básica versátil: bolos, bolos de fruta, coroas, bolinhos e tortas. A massa admite ingredientes adicionados, recheios de creme ou nata e frutas, e também se usa em formato pequeno, como muffins e cupcakes. Inclui cheesecake, streusel de pera e coroa de maçã.
Para entusiastas da confeitaria que queiram aproveitar uma mesma massa em bolos, bolinhos, muffins e cupcakes.
