
por Marina Filippelli · Hamlyn · tapa blanda · ISBN 9780600618621

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«200 Wok Recipes» é o livro de culinária de Marina Filippelli, publicado pela Hamlyn em brochura (240 páginas, em inglês).
Livro de receitas para wok com 200 receitas clássicas e contemporâneas para diferentes ocasiões. Entre as propostas há pratos de carne e peixe, arrozes, massas e opções vegetarianas. As receitas são pensadas para cozinheiros de qualquer nível, com instruções simples e fotografias coloridas do prato terminado.
Faz parte da série de livros de receitas Hamlyn All Colour Cookery, que reúne 70 títulos; o livro foi publicado em abril de 2009.
Recomendado para apreciadores da culinária asiática e para cozinheiros de todos os níveis que queiram ampliar suas receitas de wok.
