por Unknown · FisicalBook · tapa blanda · ISBN 9788440461803
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«100 recetas de canelones» é o livro de culinária publicado em 1994 com uma centena de receitas de canelones, em brochura e em espanhol.
Receituário monográfico sobre canelones: reúne uma centena de receitas para preparar este prato italiano. As propostas incluem opções variadas com uma abordagem caseira e estão apresentadas em uma coleção de receituários.
A edição é de FisicalBook e sua capa mostra os nomes de La Vanguardia e El Pavo, além da legenda «Caneloni Extra Super». ISBN 8440461801.
Um volume apropriado para cozinheiros caseiros que queiram ampliar seu repertório de canelones e experimentar novas preparações.
