por Godfrey Spence · Taschen America Llc · tapa dura · ISBN 9783822867983
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«Vino blanco. Manual para sibaritas» é o manual sobre vinhos brancos de Godfrey Spence, publicado por Taschen America Llc em capa dura, em espanhol.
O livro percorre os vinhos brancos mais conhecidos e selecionados do mundo e explica seus estilos e diferenças. Inclui capítulos sobre produção tradicional, vinhedos, variedades de uva, colheitas e envelhecimento, e dedica também uma seção à compra e conservação do vinho branco, bem como à criação de uma adega própria.
Pensado para sibaritas e apreciadores de vinho branco que queiram um guia de referência sobre estilos, compra e conservação.
