
por VV.AA · Vorwerk España Management S.L., S.C. · tapa blanda · ISBN 9788461628308

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«Verduras y legumbres» é o livro de culinária de VV.AA., publicado por Vorwerk España Management S.L., S.C. em brochura (240 páginas, em espanhol).
Receituário com 110 receitas para preparar pratos em que vegetais e leguminosas são os protagonistas, além de guarnições e saladas. Cada receita inclui seus valores nutricionais e fotografias realizadas para este livro, que se abre com uma introdução do chef Alberto Asensio Fernández.
A contracapa indica que é a 2ª edição, de março de 2013, e inclui o código EAN 9788461628308.
Para pessoas que cozinham com Thermomix® e buscam dar mais presença a vegetais e leguminosas em sua alimentação diária.
