por Josep Fernández Zaragoza, José María Fernández Novell · E-litterae, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788494088346
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«Un dia de bioquímica» é o livro educativo de bioquímica de Josep Fernández Zaragoza e José María Fernández Novell, em brochura (106 páginas, em catalão).
Obra de divulgação que introduz a bioquímica a jovens leitores, explicando conceitos fundamentais da disciplina no âmbito da ciência e da tecnologia, com uma abordagem didática pensada para a educação.
Primeira edição publicada em 18 de fevereiro de 2013; o próprio Josep Fernández Zaragoza figura como ilustrador.
Orientado a jovens estudantes de ciências e a quem se aproxima pela primeira vez da bioquímica.
