por Paco Asensio · Te Neues Publishing Company · tapa dura · ISBN 9783823845959
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«Ultimate Restaurant Design» é o livro de design de restaurantes dirigido por Paco Asensio, publicado pela Te Neues em capa dura (528 páginas, em inglês).
Reúne mais de sessenta restaurantes e bares selecionados pela qualidade do seu design de interiores. Através de centenas de fotografias em cores, mostra como arquitetos e designers internacionais combinam cor, textura e materiais para criar atmosferas singulares, com exemplos na América do Norte e do Sul, Europa e Austrália.
A coordenação e os textos estão a cargo de Ana Cristina G. Cañizares e Aurora Cuito. Edição original de 2004.
Interessará a profissionais de design de interiores e aficionados do design de espaços de hospitalidade.
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