por Agnès Guillaumin · Grijalbo · tapa dura · ISBN 9788415989202
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«Tu huerto urbano» é o guia de horticultura de Agnès Guillaumin, publicado pela Grijalbo Ilustrados em brochura (112 páginas, em espanhol).
Explica como cultivar leguminosas e hortaliças em espaços urbanos: um jardim, uma varanda, um vaso ou as hortas comunitárias da cidade. Inclui dicas para preparar o solo, escolher as ferramentas e um repertório de pequenos legumes e frutas habituais na gastronomia espanhola, com seus sabores e propriedades para a saúde.
Obra publicada em 2014, com o subtítulo «Cultiva tus propias verduras y hortalizas»; tradução de Nuria Viver Barri.
Indicado para quem deseja iniciar o cultivo doméstico de alimentos em espaços reduzidos.
