El libro 'Trastornos de la Alimentación' de Vicente José Turón Gil aborda de manera integral la anorexia nerviosa, la bulimia y la obesidad. Publicado en 1997 por Masson, este libro ofrece una visión profunda de estos trastornos alimenticios, explorando sus causas, síntomas y posibles tratamientos. Es una obra esencial para profesionales de la salud mental y cualquier persona interesada en comprender mejor estas complejas condiciones.
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