por Jamie Oliver · Penguin · tapa blanda · ISBN 9780140277814
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«The Naked Chef» é o livro de receitas de Jamie Oliver, publicado pela Penguin em brochura (256 páginas, em inglês).
Livro de receitas ligado à série de televisão homônima em que Jamie Oliver simplifica pratos de restaurante para cozinhar em casa com pouco espaço, tempo ou equipamento, usando ingredientes frescos e de despensa. Inclui mais de 120 receitas, de saladas a assados, massas e sobremesas, com sabores intensos e explicações claras, sem tecnicismos.
A capa indica que foi número um em vendas e que acompanhou a série da BBC. Publicado em 26 de abril de 2001.
Para cozinheiros caseiros que querem pratos saborosos sem grandes recursos de tempo, espaço ou equipamento, com receitas diretas.
James Trevor Oliver, ou simplesmente Jamie Oliver, é um chef de cozinha e personalidade televisiva do Reino Unido. É conhecido pelo uso de alimentos naturais e orgânicos e por seu trabalho recente em mudar hábitos alimentares nas escolas britânicas.
