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Descubre la fascinante historia y las deliciosas recetas de sándwiches de todo tipo en 'The Encyclopedia of Sandwiches' de Susan Russo. Este libro presenta descripciones detalladas, curiosidades históricas y fotografías a color que te guiarán a través del mundo de los sándwiches, organizados alfabéticamente. Aprende a preparar desde los clásicos hasta las creaciones más innovadoras, todo ello mientras exploras la rica tradición culinaria que rodea a este popular plato.








