Leve três e pague apenas dois com o cupão TRIPLOPT
por José Antonio Ruíz Vázquez · IC Editorial · tapa blanda · 246 pág
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Este libro explora las técnicas esenciales para el servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de hostelería, centrándose en bares y cafeterías. Cubre desde la organización del trabajo y la atención al cliente hasta la facturación y el cierre del local. Ideal para profesionales y estudiantes del sector que buscan mejorar sus habilidades y conocimientos en el servicio de alimentos y bebidas.
