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por Juan R. Mestres Soler · Gestión 2000 · tapa blanda · 400 pág
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Este libro, escrito por Juan R. Mestres Soler, ofrece una visión detallada de las técnicas de gestión y dirección hotelera. Publicado por Gestión 2000, el libro está disponible en español y cuenta con 397-400 páginas. Es una guía valiosa para estudiantes y profesionales del sector hotelero que buscan mejorar sus habilidades y conocimientos en la gestión de hoteles.
