Técnicas alimentarias livro usado | -91% vs novo | Hamelyn

Técnicas alimentarias

Name: Técnicas alimentarias
Brand: Alhambra. BRD.
Price: 99.16 BRL
Availability: InStock
ISBN: 9788420516448

por Pilar Doñate Moya, María Asunción Roset Elías, Rosa María Amatller Balada · Alhambra. BRD. · tapa blanda · ISBN 9788420516448

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Detalhes do produto

Pilar Doñate Moya, María Asunción Roset Elías, Rosa María Amatller Balada

9788420516448

Alhambra. BRD.

Espanhol

tapa blanda

01/06/1990

136 pág

Sinopse de Técnicas alimentarias

«Técnicas alimentarias» é um manual educativo de Pilar Doñate Moya, M.ª Asunción Roset Elías e Rosa M.ª Amatller Balada, publicado pela Alhambra em brochura.

Obra didática sobre alimentação e nutrição que aborda a manutenção numa perspectiva instrutiva e divulgativa. Explica conceitos básicos para compreender a repercussão social da alimentação e promover o interesse pela saúde nos seus aspectos sanitário e preventivo, com o apoio de fotografias e desenhos.

Publicado em 1990 como n.º 21 da Biblioteca de Recursos Didáticos Alhambra (BREDA), com bibliografia final.

Pensado como recurso didático e de divulgação cultural para quem queira conhecer os fundamentos da alimentação e da saúde.