Soup

Sinopse de Soup

«Soup» é o livro de culinária de Carole Clements, publicado pela Parragon Plus na coleção Mini Cookshelf, em espiral (256 páginas, em inglês).

Livro de receitas dedicado às sopas, com uma centena de receitas diferentes. As receitas incluem sopas de legumes, como a que mostra a capa com cenoura, ervilhas e ervas, além de outras variedades para preparar em casa.

A edição faz parte da coleção Mini Cookshelf; a obra foi publicada originalmente com o título Soups em 2000.

Para entusiastas da cozinha que procuram um livro de receitas dedicado a sopas, com uma centena de receitas em formato de espiral.