Scotch Whisky: Its Past and Present

Sinopse de Scotch Whisky: Its Past and Present

«Scotch Whisky: Its Past and Present» é o ensaio histórico de David Daiches sobre o uísque escocês, publicado pela Fontana em brochura (192 páginas).

David Daiches percorre a origem e a evolução do uísque escocês, seu processo de produção e sua dimensão cultural. A obra abrange o passado e o presente dessa bebida, com atenção às mudanças em sua produção e ao seu significado social.

Esta edição revisada foi publicada originalmente em 1976; inclui bibliografia e índice.

Para apreciadores de uísque e de história das bebidas, bem como para leitores interessados na cultura escocesa.