por Jamie Walker · Bombay Sapphire · tapa dura · ISBN 9780954816001
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«Sapphire and Ice» é o livro de coquetéis de Jamie Walker, publicado pela Bombay Sapphire em capa dura (77 páginas, em inglês).
Receituário de coquetelaria centrado no gim Bombay Sapphire, com uma seleção de coquetéis e bares escolhidos para acompanhá-lo. Inclui propostas de drinks e referências a estabelecimentos, pensado tanto para entusiastas quanto para quem quer preparar bebidas com este gim.
O título completo é «Sapphire and Ice: A Book of Cocktails and Bars Selected for Bombay Sapphire». Publicado em 30 de julho de 2004; ISBN-13 978-0954816001.
Para entusiastas de coquetelaria e seguidores do gim Bombay Sapphire que queiram descobrir receitas e bares de referência.
