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Saber de aceite

por Carlos Herrera · STYRIA DE EDICIONES Y PUBLICACIONES S.L · tapa blanda · 256 pág

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Páginas: 256 págAutor: Carlos HerreraEditora: STYRIA DE EDICIONES Y PUBLICACIONES S.LFormato: tapa blandaIdioma: es-ESData de publicação: 1/4/2008ISBN: ISBN 9788496626775

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Sinopse de Saber de aceite

Descubre los secretos del aceite de oliva con este libro de Carlos Herrera. Aprende sobre el proceso de elaboración, las variedades de olivos y aceitunas, los tipos de aceites, la compra, conservación y cata. Sumérgete en la poesía del olivar y disfruta de un recetario con deliciosas preparaciones. Una guía completa para los amantes de la gastronomía y la cultura del aceite.



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Sobre o autor

Carlos Herrera

Carlos Herrera

jornalista espanhol

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