Saber cocinar en días de fiesta

Descrição

En este libro, Mariló Montero y Sergio Fernández te ofrecen una selección de recetas sencillas y asombrosas para sorprender a tus invitados en ocasiones especiales. Aprende a preparar platos deliciosos como crema de cigalas y langostinos, cordero a la sal o solomillo de cerdo al hojaldre, así como postres irresistibles como pestiños a la miel, brownie con pistachos, mazapán artesano o trufas al ron y café. Además, encontrarás trucos para decorar y presentar tus platos, haciendo las delicias de tus comensales.