por Francisco Asensio Cerver · HarperCollins Design International · tapa blanda · ISBN 9780823068166
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«Remarkable Restaurants» é o livro de arquitetura e design de interiores de Francisco Asensio Cerver (HarperCollins Design International, brochura).
Reúne uma seleção de restaurantes que se destacam pela sua arquitetura, design de interiores e ambiente. O percurso vai de espaços íntimos e tranquilos a grandes locais movimentados, com fotografias e descrições que documentam cada projeto. No conjunto, é uma referência visual para compreender como o design de interiores contribui para criar estabelecimentos gastronômicos únicos.
Edição em inglês, 159 páginas, publicada em 1 de setembro de 1998 por HarperCollins Design International. ISBN 9780823068166.
Para arquitetos, designers de interiores e profissionais da restauração, e para leitores interessados no design de espaços gastronômicos.
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