por Louis Adams · ULTRAMAR EDITORES, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788473869751
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«Recetas de Pescados» é o livro de receitas de Louis Adams, publicado pela Ultramar em brochura (44 páginas, em espanhol).
Livro de receitas prático centrado no peixe como ingrediente principal, tanto do mar como do rio. Inclui preparações com peixe branco, como a pescada, e peixe gordo, como a sardinha, além de receitas com bacalhau ou salmão. A obra apresenta as receitas de forma fácil e rápida.
Publicado pela Ultramar em abril de 2004, esta edição corresponde ao ISBN 9788473869751.
Adequado para cozinheiros caseiros que queiram incorporar peixe aos seus cardápios de forma simples e rápida, com opções tanto do mar como do rio.
jogador de basquetebol norte-americano
