
por Molly Perham, Molly Lodge · Foulsham & Co Ltd · tapa blanda · ISBN 9780572018054

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«Quick and Easy Student's Cookbook» é o livro de culinária de Molly Perham e Molly Lodge, publicado pela Foulsham & Co Ltd em brochura (192 páginas, em inglês).
Um receituário pensado para estudantes que precisam comer bem com pouco tempo e pouco dinheiro: propõe pratos simples, baratos e nutritivos, com opções que vão de sopas e saladas a guisados, caris, pizzas e pratos vegetarianos. Inclui conselhos práticos sobre equipamento, apresentação, compras no supermercado e armazenamento de alimentos, além de ideias para aproveitar o orçamento.
O livro pertence à série «Quick & Easy» da Foulsham. Segundo o editor, Molly Perham o escreveu para seus filhos quando ambos estavam na universidade.
Adequado para estudantes universitários e para qualquer cozinheiro iniciante que queira começar a preparar refeições caseiras com ingredientes econômicos.

