Sinopse de Protocolo en hostelería

Este libro, 'Protocolo en Hostelería', ofrece una guía completa sobre las actividades de hostelería y restauración. Escrito por Macarena Regueira Ramos y publicado por Editorial Elearning S.L., esta primera edición en español cuenta con 70 páginas y proporciona información valiosa sobre el sector hotelero y de catering.