por Rosario P. Jornet · tapa blanda · ISBN 9788445901199
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«Postres de frutas» é o livro de receitas de culinária de Rosario P. Jornet, publicado por Dalmau Socías em brochura (150 páginas, em espanhol).
Receituário prático centrado em sobremesas elaboradas com frutas da estação. Inclui ideias para aproveitar ingredientes como abacaxi, uvas ou limões e preparar sobremesas doces com ajuda de utensílios básicos de cozinha, com fotografias ilustrativas.
Pertence à coleção Receitas Práticas. Edição de 1991, em brochura ilustrada, com 150 páginas.
Para aficionados da confeitaria caseira que querem preparar sobremesas com fruta.
