por Vv.Aa. · Livraria Civilização Editora · tapa blanda · ISBN 9789895500789
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«Portugal - Guia de Restaurantes e Gastronomia» é o guia gastronômico de Vv.Aa., publicado pela Livraria Civilização Editora em brochura.
O guia percorre a cozinha portuguesa por regiões: do Minho e Porto a Lisboa, Alentejo, Algarve e as ilhas dos Açores e Madeira, com paradas no Douro e Trás-os-Montes, Beiras e Estremadura e Ribatejo. A obra presta atenção a restaurantes, produtos e tradições culinárias, desde peixes e vinhos até à doçaria regional.
A obra consta de 274 páginas, está escrita em português, faz parte da coleção Guia American Express e foi publicada em abril de 2002.
Para viajantes e amantes da gastronomia que queiram descobrir a cozinha regional portuguesa e a sua oferta de restaurantes.
