por Régine Tamisier Filippi · Lulu.com · tapa blanda · ISBN 9781847991423
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«Platos y relatos» é o livro de culinária e relatos de Régine Tamisier Filippi, publicado pela Lulu.com em brochura (203 páginas, em espanhol).
Obra que une gastronomia e narração: as receitas são apresentadas junto a relatos com personagens que compartilham o protagonismo com os pratos, evocando lembranças e momentos ao redor da mesa. Inclui truques para cozinheiros experientes e explicações simples para quem se inicia, com referências à cozinha francesa e italiana.
Foi publicada em 2007 e se enquadra na categoria de Casa e Culinária; seu ISBN-13 é 9781847991423.
Adequada tanto para cozinheiros experientes quanto para iniciantes, e também para leitores que buscam histórias cotidianas ligadas à comida.
