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ISBN: 9788460837985
El libro 'Pintxos 2016' recoge las recetas y fotografías del X Campeonato de Pintxos Amstel Oro – Euskal Herriko Pintxo Txapelketa. Incluye las creaciones de cocineros y pintxos de toda Euskadi, País Vasco francés (Iparralde) y Navarra que participaron en la última edición del certamen celebrado en Hondarribia (Guipúzcoa). Además, presenta un reportaje fotográfico con los momentos más importantes del concurso, capturando la tensión, la espera, la elaboración de los pintxos, conversaciones, premios y la alegría del evento. Este libro va más allá de ser un simple recetario, constituyendo un resumen completo del campeonato celebrado en Hondarribia.
