por José Carlos Rodrigues · Editorial Notícias · tapa blanda · ISBN 9789724613673
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Petiscos à Portuguesa» é um livro de culinária de José Carlos Rodrigues, publicado pela Editorial Notícias em brochura (172 páginas, em português).
O livro percorre a tradição dos petiscos, os aperitivos típicos de Portugal, e reúne receitas para prepará-los em casa. Inclui conselhos práticos sobre ingredientes e preparo, com o objetivo de aproximar os sabores da gastronomia portuguesa da cozinha doméstica.
O livro foi publicado em 2002.
Para apreciadores da gastronomia portuguesa e cozinheiros caseiros interessados em preparar aperitivos tradicionais.
