por Edition NGV · Edition NGV · tapa blanda · ISBN 9783869417387
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«Pestos et chutneys» é o livro de culinária da Edition NGV, em brochura de 112 páginas.
Uma obra prática sobre cozinha caseira centrada em pestos e chutneys: explica o processo para elaborá-los com produtos frescos da estação, propõe receitas simples passo a passo para conseguir molhos e condimentos saborosos e originais, e inclui ideias para acompanhar diversos pratos e realçar refeições cotidianas.
Para apreciadores de cozinha caseira que querem ampliar seu repertório de molhos e condimentos feitos em casa.
