De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431508906
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Este libro de cocina en español ofrece una guía completa sobre la preparación de platos con perdiz, codorniz, faisán, pintada y colín. Publicado en 1996 por De Vecchi, el libro contiene 158 páginas y proporciona recetas e instrucciones detalladas para disfrutar de estas aves de caza.
