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por Maria Jesus Naya Baldomir · MC GRAW HILL INTERAMERICANA · tapa blanda
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Este libro de texto está diseñado específicamente para estudiantes de Ciclos Formativos de Grado Medio en el área de Dietética. La obra aborda los aspectos fundamentales de la organización y gestión del entorno laboral en gabinetes de dietética, proporcionando las herramientas necesarias para una correcta administración y funcionamiento del área de trabajo. Publicado por la editorial McGraw Hill Interamericana en 2024, este manual forma parte de la colección FP Activa, garantizando un enfoque práctico y actualizado conforme a los currículos oficiales de Formación Profesional.
