Noves converses amb enòlegs, cuiners, amics

Descrição

En este libro, Francesc Casas nos invita a un recorrido por el mundo de la gastronomía, explorando el arte de disfrutar del vino y la buena cocina. No se trata de una simple continuación de su anterior obra, sino de una visión renovada y enriquecida que la complementa. A través de conversaciones con enólogos, cocineros y amigos, el autor nos ofrece una experiencia gastronómica pausada y placentera, como una comida en buena compañía. El libro está escrito en catalán y publicado por Viena.